الرئيسية / اخبار الاقتصاد / اسعار اللحوم فى عيد الاضحى داخل منافذ وزارة التموين ببورسعيد 60 جنيهاً
اسعار اللحوم
وزارة التموين والتجارة الداخلية

اسعار اللحوم فى عيد الاضحى داخل منافذ وزارة التموين ببورسعيد 60 جنيهاً

قامت وزارة التموين بمحافظة بورسعيد بطرح اليوم الصحيفة الخاصة بأسعار اللحوم ، و التى سوف تقدم بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك ، و التى تتضمن اللحوم المذبوحة ، و المواشى الحية ، و قد قدمت هذه الصحيفة بهدف حماية المستهلكين من غلاء التجار ، و لأن فى هذه الفترة يتم الزيادة فى الاقبال على الشراء من اى وقت آخر ، و قد تم الاعلان بأنه سوف تبدأ اسعار اللحوم فى المنافذ التابعة للوزارة بداية من 60 جنيه للكيلو .

و قد صرح مدير حماية المستهلك محمد الرباط عدة نصائح للمشتريين عند الشراء ، و ذلك لتجنب شراء اللحوم الغير صالحة للأستخدام ، فقد قال عند شراء الاضاحى يجب التأكد من عدة أشياء أولها ، و هى نشاط الاضحية فيجب أن يكون نشيط ، و غير كسول ، و أن تكون عيونه لامعتان ، و أن يكون سنه صغيراً ، و ذكر ، بالاضافة بأن لا تظهر عليه اعراض لأمراض أخرى مثل الاسهال ، أو العطس ، أو أن يكون لديه مخاط بالانف .

و يجب أيضا عند اتمام عملية الذبح أن يتم تصفيته تماماً من الدم وعدم المخالطة بين اللحم و الامعاء حتى لا يتسبب فى تلوث اللحم ، و بعد ذلك يجب أن تغسل جيداً بالماء ، و يجب أيضا عند الشراء التأكد من وجود الاختام الموضوعة على اللحم فيمكن معرفة عمر الذبيحة من خلال الختم ، فإذا كان الختم مثلث باللون الاحمر فتكون عمرها كبيرة ، و إذا كانت صغيرة فيكون مربع بالاحمر .

و بعد اتمام عملية الشراء يجب على المواطن وضع اللحم و تقسيمها داخل عبوات ، و وضعها فى مكان التجميد فى الثلاجة ، حتى يتسلل البرودة إلى قطع اللحم ، و هذا يمنع تراكم الميكروبات التى قد تسبب فسادها ، و جميع هذه الارشادات قد حث عليها مدير حماية المستهلك .

و من جانب آخر ارتفعت اسعار اللحوم فى محافظة القاهرة ، و التى وصلت إلى 12.5 للبلدى ، بينما وصل ارتفاع اللحوم المستوردة إلى 25% ، و التى تتكون من اللحوم السودانية ، و التى وصل سعرها 60 جنيه ، بينما ارتفع سعر البرازيلية إلى 49 جنيه للكيلو ، فقد زادت الاسعار عن العام الماضى بمقدار 10 جنيه ، و جاءت هذه الزيادة بسبب زيادة سعر الدولار الامريكى فى السوق المصرى ، مما جعل الاسعار فى ازدياد متواصل بسبب كثرة واردات مصر من اللحوم المجمدة المستوردة .

كما جاء سعر اللحم الطازج ، و البلدى فى تزايد أيضا فقد وصل كيلو اللحم حتى مائة جنيه لكلاً من لحوم البقر ، و الجاموس ، و الماعز ، و الضأنى ، و تتراوح الاسعار على حسب نوع قطعة اللحم ، بينما يتراوح سعر اللحم الجملى حوالى 65 جنيه ، و الجدير بالذكر بأنه تم زيادة الاقبال على شراء اللحم الجملى من بعدما ظهر امراض جنون البقر ، و الحمى القلاعية فقد زادت الاسعار بنسبة 10 إلى 12.5% ، و لهذا تم زيادة سعر الجمل نتيجة استيراده من عدة دول لأن الانتاج منه قليل جداً .

و من ناحية أخرى سوف تقوم وزارة التموين بطرح الكثير من اللحوم المستوردة من افضل الانواع مع اقتراب عيد الاضحى ، و بأسعار مناسبة للمواطنين ذات الدخل المتوسط و المحدود ، و التى تعاقدت عليها الوزارة لتقديم اللحوم السودانية ، و التى سوف يتم ذبحها تحت الاشراف المصرى ، و ضخها بالمجمعات الاستهلاكية تحت اشراف وزارة التموين .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *