الرئيسية / منوعات / خبراء يؤكون الدجاج السبب الرئيسي وراء انتشار السرطان في مصر
سبب انتشار السرطان في مصر
مزرعة دواجن

خبراء يؤكون الدجاج السبب الرئيسي وراء انتشار السرطان في مصر

من المعروف أن الدجاج يدخل كل يوم في كأحد الأطباق الرئيسية للطعام و ذلك لأنه مفضل من قبل جميع أفراد الأسرة سواء كبارا أو صغارا , فالكثير منا يفضله أكثر من اللحوم الأخري بسبب مذاقه الشهي الذي يجعل له وصفات عدة تجعل الكثير منا يفضله أكثر مع كل مرة , و لكن علي الرغم من ذلك ففي الفترة الأخيرة خلال السنوات القليلة الماضية و التي انتشر فيها مرض يصيب الدجاج بدأ الكثير في البعد عن شراءه و تربيته أيضا و اتجه الكثير الي اقتناء نوع أخر من اللحوم لتعويض النقص من الدواجن ,و لكن في الفترة الأخيرة تكاثرت الأقاويل حول خطورة تناول أجنحة الدجاج و أيضا الرقاب الخاصة بها و لكن لم يكن عدد كبير يعرف ما هو السبب الحقيقي وراء ذلك و لذلك استمروا في تناولها من دون وعي .

السبب الحقيقي وراء خطورة تناول أجنحة الدجاج

أكد عدد من الخبراء و علي رأسهم الدكتور وليد السيسي و هو أحد خبراء الثورة الداجنة أن تناول أجنحة الدجاج و رقابها يشكل خطرا كبيرا علي صحة الإنسان , و ذلك لأنه أكد علي أن هناك ما يقرب من 19 ألف مزرعة في مصر تقوم بحقن الدواجن بمضادات حيوية سامة و ضارة للدواجن و عند تناول الإنسان لها تسبب له أمراض سرطانية و غيرها من الأمراض الأخري التي تجعل الإنسان يضعف تدريجيا الي الموت , و قام الخبراء بالتأكيد علي أن أصحاب المزارع في مصر يقومون برش المزارع بأحد المواد المسرطنة و هي مادة الفورمالين و ذلك اعتقادا منهم أنها تقضي علي البكتيريا المنتشرة في مزارع الدواجن , و أيضا تم التأكيد علي أن أصحاب المزارع يقومون بإعطاء الدواجن عدد من الأدوية من أجل تحصينها من الموت و تسريع الإنتاج الخاص بها في أسرع وقت ممكن .

و تم التأكيد علي أنه يتم حقن الدواجن في منطقتين اثنتين في الأجنحة و الرقاب الخاصه بالدواجن و لذلك فإن من أخطر المناطق التي و لابد من تجنب أكلها هي الأجنحة و الرقاب لتفادي الإصابة بأي أمراض خطيرة , و علي الرغم من أن هناك مواصفات عالمية لابد من الالتزم بها أثناء تربية الدواجن و عند ذبحها إلا أن المزارع داخل مصر لا تلتزم بهذه المواصفات , و تم التأكيد علي أن الدول الإوروبية تقوم بحقن الدواجن بالمضادات الحيوية أيضا و لكن تنتظر مزارع الدواجن في أوروبا لمدة تصل الي شهرين و تقوم بالبدأ في ذبح الدواجن و إرسالها للبيع , و هذا علي عكس ما يحدث في المزارع المصرية و الذي تم التأكيد علي أنها لا تنتظر للمدة المحددة بعد فترة حقن و تحصين الدواجن .

و لكن ما يتم هو أنه بعد الوقت المخصص لتحصين الدواجن يتم ذبحها و توجهها للبيع داخل الأسواق المصرية علي الفور و هذا الذي يؤدي بزيادة نسبة الإصابة بالأمراض السرطانية و أمراض الفشل الكلوي و غيرها من الأمراض المستعصية التي تستمر مع الإنسان لفترة كبيرة جدا من عمره , و هذا كله ما تم التأكيد عليه من قبل أحد العاملين في المزارع المصرية و الذي قام بسرد كل ما يتم فعله داخل المزارع المصرية للدواجن بشكل عام , و الآن ما يتم المطالبة الجدية به هو أخذ إجراءات رادعة و صارمة تجاة المزارع الخاصة بالدواجن في مصر و عمل لائحة بالقوانين اللازمة و التأكيد علي أنه و لابد من الالتزام بها للتقليل من خطورة الإصابة بالأمراض .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *